Merlot 2016

Výrobca

Bal & La Winery

Kategória

Červené vína

Druh vína

Suché

Cena

9,48 €

Popis

Má rubínovú farbu strednej intenzity s purpurovým nádychom po okraji. Vôňa je extraktívna, plná. Typickou vôňou Merlotu je ovocie, najmä čierna ríbezľa, slivka, sladučké čerešne a vanilka. V aróme cítiť aj lesné a sušené plody.
Dobrý merlot si žiada mäso výraznejšej chuti - teda hovädzinu aj divinu, podobne korenené a ochutené červené mäsá. Typická je aj jeho kombinácia s bažantom, divou kačicou, grilovaným lososom, hodí sa aj k rizotu a cestovinám. Zo syrov je Merlot výborný k vyzretým plesňovým syrom s modrou i bielou plesňou.

Odporúčaná teplota podávania: 17 - 19 °C.

Obsah alkoholu: 14 % vol.